Zotter Schokoladenmanufaktur  Whisky & Bacon

Crunchig & beschwipst

  • Gefüllt mit Haselnussnougat & Grammeln
  • Nobelbitterschokolade
  • € 3,69 (€ 5,27 / 100 g)

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Art.-Nr.: ZSM-16497, Inhalt: 70 g

EAN: 9006403052395

  • Gefüllt mit Haselnussnougat & Grammeln
  • Nobelbitterschokolade

Beschreibung

Die dunkle Edelschokolade mit 70% Kakaoanteil wurde außergewöhnlich gefüllt. In der Whiskyfüllung baden geräucherte Speckschwarten vom Bio Schwein. Sobald der Whisky dieses herrliche Aroma angenommen hat, kommen die Speckschwarten heraus und der fertige Speckwhisky fließt in die köstliche Ganache. Für noch mehr Geschmack sorgt die zweite Füllung aus karamellisierten Grammeln, die in Milchschokolade und Haselnussnougat getauscht wurden.

Zutaten

  • Kakaomasse [1]
  • Rohrohrzucker [1]
  • Kakaobutter [1]
  • Haselnüsse [2]
  • Whisky (alkoholischer Auszug aus Hamburger Speck) [2]
  • Schweinsgrammeln [2]
  • Reissirup [2]
  • Vollmilchpulver [2]
  • Butter [2]
  • Magermilchpulver [2]
  • Vollmilch [2]
  • Milchkaramellpulver [2]
    • Magermilchpulver [2]
    • Zucker [2]
  • Steinsalz
  • Vollrohrzucker [1]
  • Zimt [2]
  • Sojalecithin [3]
  • Vanilleschoten [2]
  • Kardamom [2]
  • Sternanis [2]
  • 70% Kakao
  1. aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 74% / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
  2. aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
  3. Emulgator / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt/Brennwert2315 / 553 kj / kcal
Fett38 g
  davon gesättigte Fettsäuren20 g
Kohlenhydrate40 g
  davon Zucker34 g
Eiweiß7,7 g
Salz0,35 g

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