Zotter Schokoladenmanufaktur Walnussnougat

Nobelbitterschokolade trifft Nougat

  • Mit 70% Kakaoanteil
  • Vegan
  • Von Hand gemacht
  • € 3,59 (€ 5,13 / 100 g)

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Art.-Nr.: XGR-ZSM-16482, Inhalt: 70 g

EAN: 9006403049104

  • Mit 70% Kakaoanteil
  • Vegan
  • Von Hand gemacht

Beschreibung

Die Füllung dieser Tafel besteht aus zartschmelzendem Walnussnougat, reiner Kakaobutter und einem Hauch Sternanis. Darauf eine dünne knackige Schicht aus veganer weißer Reiskuvertüre und eine Hülle aus dunkler Schokolade mit 70 % Kakaopower.

Gütesiegel: Fair, EU-Bio-Zeichen

Zutaten

  • Rohrohrzucker [1]
  • Walnüsse [2]
  • Kakaobutter [1]
  • Kakaomasse [1]
  • Reisdrinkpulver [2]
    • Reis [2]
    • Sonnenblumenöl [2]
    • Salz
  • Sojapulver [2]
  • Sonnenblumenöl [2]
  • Sojalecithin [3]
  • Steinsalz
  • Lecithin (Sonnenblume) [3]
  • Vanilleschoten [2]
  • Sternanis [2]
  • Zimt [2]
  1. aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 72% / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
  2. aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
  3. aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft / Emulgator

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt/Brennwert2458 / 587 kj / kcal
Fett41 g
  davon gesättigte Fettsäuren18 g
Kohlenhydrate46 g
  davon Zucker42 g
Eiweiß6 g
Salz0,18 g

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