Zotter Schokoladenmanufaktur  Preiselbeeren + Erdnüsse + Salz

Ein Spiel aus süß und salzig

  • Mit 70 % Kakaoanteil
  • Fruchtige Note
  • Von Hand gemacht
  • € 3,69 (€ 5,27 / 100 g)

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Art.-Nr.: ZSM-16470, Inhalt: 70 g

EAN: 9006403048749

  • Mit 70 % Kakaoanteil
  • Fruchtige Note
  • Von Hand gemacht

Beschreibung

Diese dunkle Schokolade besticht durch ihr einzigartige Füllung, die aus bestem Erdnussnougat und knackigem Erdnusskrokant hergestellt wird. Durch die Beigabe einer Brise Salz und Chili bekommt diese Tafel eine einzigartige Charakteristik. Dazu eine fruchtige Preiselbeerganache aus kandierten Preiselbeeren und weißer Schokolade.

Gütesiegel: Fair, EU-Bio-Zeichen

Zutaten

  • Rohrohrzucker [1]
  • Kakaomasse (mind. 70%) [1]
  • Erdnüsse [2]
  • Kakaobutter [1]
  • Preiselbeeren [2]
  • Staubzucker [2]
  • Vollmilchpulver [2]
  • Reissirup [2]
  • Magermilchpulver [2]
  • Preiselbeerkonzentrat [2]
  • Süßmolke [2]
  • Vollmilch [2]
  • Butter [2]
  • Vollrohrzucker [1]
  • Sojalecithin [3]
  • Steinsalz
  • Vanilleschoten [2]
  • Chili Birds eye [2]
  • Zimt [2]
  1. aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 62% / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
  2. aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
  3. aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft / Emulgator

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt/Brennwert2248 / 537 kj / kcal
Fett35 g
  davon gesättigte Fettsäuren18 g
Kohlenhydrate46 g
  davon Zucker41 g
Eiweiß9,2 g
Salz0,23 g

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