Zotter Schokoladenmanufaktur Bio Preiselbeeren + Erdnüsse + Salz

Ein Spiel aus süß und salzig

  • Mit 70 % Kakaoanteil
  • Fruchtige Note
  • Von Hand gemacht
  • € 3,69 (€ 5,27 / 100 g)

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Art.-Nr.: XGR-ZSM-16470, Inhalt: 70 g

EAN: 9006403048749

  • Mit 70 % Kakaoanteil
  • Fruchtige Note
  • Von Hand gemacht

Beschreibung

Diese dunkle Schokolade besticht durch ihr einzigartige Füllung, die aus bestem Erdnuss-Nougat und knackigem Erdnuss-Krokant hergestellt wird. Durch die Beigabe einer Prise Salz und Chili bekommt diese Tafel eine einzigartige Charakteristik. Dazu eine fruchtige Preiselbeer-Ganache aus kandierten Preiselbeeren und weißer Schokolade.

Gütesiegel: Fair, EU-Bio-Zeichen

Zutaten

  • Rohrohrzucker [1]
  • Kakaomasse (mind. 70%) [1]
  • Erdnüsse [2]
  • Kakaobutter [1]
  • Preiselbeeren [2]
  • Staubzucker [2]
  • Vollmilchpulver [2]
  • Reissirup [2]
  • Magermilchpulver [2]
  • Preiselbeerkonzentrat [2]
  • Süßmolke [2]
  • Vollmilch [2]
  • Butter [2]
  • Vollrohrzucker [1]
  • Sojalecithin [3]
  • Steinsalz
  • Vanilleschoten [2]
  • Chili Birds eye [2]
  • Zimt [2]
  1. aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 62% / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
  2. aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
  3. aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft / Emulgator

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt/Brennwert2248 / 537 kj / kcal
Fett35 g
  davon gesättigte Fettsäuren18 g
Kohlenhydrate46 g
  davon Zucker41 g
Eiweiß9,2 g
Salz0,23 g

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