Zotter Schokoladenmanufaktur Bio Labookos 35% Panama

Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Panama

€ 3,79

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Inhalt: 70 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Mit Cocabo-Kakao
  • 20 Stunden Conchierzeit
  • BIO + FAIR

Art.-Nr.: XPI-ZSM-20531, Inhalt: 70 g, EAN: 9006403039150

Beschreibung

Der für diese außergewöhnliche Schokolade verwendete Cocabo-Kakao stammt aus dem panamesischen Regenwald, wo er von indigenen Bauern traditionell kultiviert wird. Dies sichert den Bauern ihr Einkommen und ermöglicht ihnen ein Leben im Einklang mit der Natur.

2 x 35-g -Tafeln
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Auslieferung

Gütesiegel: Fair, EU-Bio-Zeichen

Zutaten

  • Rohrohrzucker [1]
  • Kakaobutter [1]
  • Vollmilchpulver [2]
  • Süßmolkenpulver [2]
  • Kakaomasse [1]
  • Vollrohrzucker [1]
  • Sojalecithin (E322) [3]
  • Vanillepulver [2]
  • Zimt [2]
  • Steinsalz
  • 35% mindestens Kakaoanteil
  1. aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 77% / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
  2. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
  3. Emulgator / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten.

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert2449 / 585 kj / kcal
Fett39 g
  davon gesättigte Fettsäuren24 g
Kohlenhydrate52 g
  davon Zucker51 g
Eiweiß5,7 g
Salz0,25 g

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