Zotter Schokoladenmanufaktur Bio Labookos 35% Panama
Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Panama
€ 3,79
(€ 5,41 / 100 g, inkl. 10% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Mit Cocabo-Kakao
- 20 Stunden Conchierzeit
- BIO + FAIR
Art.-Nr.: XPI-ZSM-20531, Inhalt: 70 g, EAN: 9006403039150
Beschreibung
Der für diese außergewöhnliche Schokolade verwendete Cocabo-Kakao stammt aus dem panamesischen Regenwald, wo er von indigenen Bauern traditionell kultiviert wird. Dies sichert den Bauern ihr Einkommen und ermöglicht ihnen ein Leben im Einklang mit der Natur.
2 x 35-g -Tafeln
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Auslieferung
Gütesiegel: | Fair, EU-Bio-Zeichen |
---|
Zutaten
- Rohrohrzucker [1]
- Kakaobutter [1]
- Vollmilchpulver [2]
- Süßmolkenpulver [2]
- Kakaomasse [1]
- Vollrohrzucker [1]
- Sojalecithin (E322) [3]
- Vanillepulver [2]
- Zimt [2]
- Steinsalz
- 35% mindestens Kakaoanteil
- aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 77% / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
- Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
- Emulgator / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten.
Nährwert
Nährwert | pro 100 g |
---|---|
Energiegehalt / Brennwert | 2449 / 585 kj / kcal |
Fett | 39 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 24 g |
Kohlenhydrate | 52 g |
davon Zucker | 51 g |
Eiweiß | 5,7 g |
Salz | 0,25 g |
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