Zotter Schokoladenmanufaktur Bio Labooko 75% Tansania
Verführerisch fruchtig
€ 3,79
(€ 54,14 / kg, inkl. 10% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Aus Trinitario-Kakao
- Würzig-fruchtige Aromen
- 2 x 35 g
Art.-Nr.: XPI-ZSM-20584, Inhalt: 70 g, EAN: 9006403053767
Beschreibung
75% Trinitario-Kakao - eine Mischung aus Amelonado- und Criollo-Kakao - aus Tansania machen diese edle Schokolade zu einem ganz besonderen Genuss mit verführerisch fruchtigem Aroma.
In der Nase entwickelt diese Schokolade Aromen von würzigem Lebkuchen und Früchten sowie rahmige und nussige Noten. Am Gaumen zeigen sich ein intensiver Schokoladencharakter sowie Akzente von gerösteten Nüssen, Melasse, Malz, Rahm und Früchten. Ein fruchtbetonter und säuerlicher Abgang rundet diesen Schokoladegenuss perfekt ab.
- Conchierzeit: 15 Stunden
Zutaten
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 2495 / 596 kj / kcal |
| Fett | 46 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28 g |
| Kohlenhydrate | 31 g |
| davon Zucker | 25 g |
| Eiweiß | 8,9 g |
| Salz | 0,25 g |
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