Zotter Schokoladenmanufaktur Grüße aus der Steiermark

Schilcher & Kürbis

  • Extra dunkle Milchschokolade
  • Typisch steirische Zutaten
  • Alkoholhaltig
  • 70g
  • € 3,79 (€ 5,41 / 100 g)

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Art.-Nr.: XPI-ZSM-16144, Inhalt: 70 g

EAN: 9006403037330

  • Extra dunkle Milchschokolade
  • Typisch steirische Zutaten
  • Alkoholhaltig
  • 70g

Beschreibung

Zotter komponiert aus zwei echt steirischen Spezialitäten – Schilcher und Kürbiskerne – eine einmalige dunkle Milchschokolade mit urigen 60 % Kakaoanteil. Eine Ganache mit dem spritzigen Schilcher-Roséwein, der eine geschützte regionale Spezialität ist und ausschließlich in der Steiermark hergestellt werden darf, kombiniert mit einer zart schmelzenden Schicht Kürbiskernnougat in charakteristischem Grün. Kürbiskerne sind die Spezialität der Steiermark und werden meist zu dem berühmten Kürbiskernöl verarbeitet. Josef Zotter verwandelt die Kürbiskerne in eine echte Nougat-Rarität, die es nur bei Zotter gibt. Steirischer geht es gar nicht mehr.

Gütesiegel: Fair, EU-Bio-Zeichen

Zutaten

  • Marzipan [1]
  • Kakaomasse [2]
  • Rohrohrzucker [2]
  • Kakaobutter [2]
  • Vollmilchpulver [1]
  • Stärkesirup [1]
  • Sauerkirschen [1]
  • Weichselkonzentrat [1]
  • Kürbiskerne [1]
  • Sauerkirschen getrocknet [1]
  • Magermilchpulver [1]
  • Sojalecithin (E322) [3]
  • Zitronenfruchtpulver [1]
    • Zitronensaftkonzentrat [1]
    • Maisstärke [1]
    • Zucker [1]
  • Steinsalz
  • Bittermandelöl [1]
  • Vanillepulver [1]
  • 60% mindestens Kakaoanteil (in der extradunklen Milchschokolade)
  1. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
  2. aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 48% / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
  3. Emulgator / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert2102 / 502 kj / kcal
Fett33 g
  davon gesättigte Fettsäuren16 g
Kohlenhydrate38 g
  davon Zucker35 g
Eiweiß8,8 g
Salz0,2 g

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