Zotter Schokoladenmanufaktur  "Für die besten MitarbeiterInnen der Welt"

Extra dunkle Milchschokolade

  • Gefüllt mit Johannisbeerganache
  • Fruchtig & nussig
  • Handgeschöpft
  • € 3,69 (€ 5,27 / 100 g)

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Art.-Nr.: ZSM-16458, Inhalt: 70 g

EAN: 9006403045694

  • Gefüllt mit Johannisbeerganache
  • Fruchtig & nussig
  • Handgeschöpft

Beschreibung

Die fruchtige Johannisbeerganache wurde mit weißer Schokolade und Johannisbeerkuvertüre verfeinert. Gemixt mit selbstgemachtem Macadamianougat, das mit Braunhirse vom Urkornhof crunchig-knackig aufgeppt wurde.

Zutaten

  • Rohrohrzucker [1]
  • 20% Haselnüsse [2]
  • Kakaomasse [1]
  • Kakaobutter [1]
  • Vollmilchpulver [2]
  • 6% Mandeln [2]
  • 6% Cashewkerne [1]
  • Butter [2]
  • Magermilchpulver [2]
  • Sojalecithin [3]
  • Vollrohrzucker [1]
  • Steinsalz
  • Vanilleschoten [2]
  • Zimt [2]
  • Kardamom [2]
  • Sternanis [2]
  • 60% Kakao
  1. aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 66% / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
  2. aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
  3. Emulgator / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt/Brennwert2391 / 571 kj / kcal
Fett41 g
  davon gesättigte Fettsäuren16 g
Kohlenhydrate44 g
  davon Zucker39 g
Eiweiß7,2 g
Salz0,16 g

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