Zotter Schokoladenmanufaktur Bio Rotwein
Kraftvoller Schokoladengenuss
- Verfeinert mit Traubenstückchen
- Umhüllt von dunkler Schokolade
- Alkoholhaltig (über 2 %)
- € 3,79 (€ 5,41 / 100 g)
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- Verfeinert mit Traubenstückchen
- Umhüllt von dunkler Schokolade
- Alkoholhaltig (über 2 %)
Beschreibung
Eine dunkle Schokoganache, getränkt mit Olivin, dem Spezialwein von Winkler-Hermanden. Der “Blaue Zweigelt” Rotwein gedeiht auf vulkanischem Gestein. Veredelt mit ein paar kleinen Traubenstückchen, die ebenfalls im Rotwein getränkt wurden. Mit einer hauchdünnen Johannisbeerkuvertüre verfeinert und von einer dunklen Schokolade umhüllt.
| Gütesiegel: | Fair, EU-Bio-Zeichen |
|---|
Zutaten
- Rohrohrzucker [1]
- Kakaomasse [1]
- Kakaobutter [1]
- Olivin-Rotwein [2]
- Sulfite
- Stärkesirup [2]
- Butter [2]
- Olivin-Tresternbrand [2]
- Vollmilchpulver [2]
- Rosinen [2]
- Johannisbeeren getrocknet [2]
- Magermilchpulver [2]
- Sojalecithin (E322) [3]
- Steinsalz
- Vanillepulver [2]
- 70% mindestens Kakaoanteil (in der Nobelbitterschokolade)
- aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 70% / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
- Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
- Emulgator / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 2160 / 516 kj / kcal |
| Fett | 34 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21 g |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| davon Zucker | 34 g |
| Eiweiß | 5,4 g |
| Salz | 0,2 g |
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