Zotter Schokoladenmanufaktur Bio Nashido Rotwein

Dunkle Schokolade mit 70 % Kakaoanteil

  • 10 Tafeln zu je 8,5g
  • Ein Mix aus mehreren Rebsorten
  • Mit Rotwein aus der Steiermark
  • € 6,19 (€ 7,28 / 100 g)

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Art.-Nr.: XPI-ZSM-37583, Inhalt: 85 g

EAN: 9006403059219

  • 10 Tafeln zu je 8,5g
  • Ein Mix aus mehreren Rebsorten
  • Mit Rotwein aus der Steiermark

Beschreibung

Diese außergewöhnlichen Tafeln haben eine ganz besondere Füllung, bestehend aus dunkler Johannisbeerkuvertüre und feinster Rotweincreme. Durch die Johannisbeerkuvertüre erhält die Schokolade einen fruchtigen Akzent und schmeckt in Kombination mit der Rotweincreme ganz verführerisch. Die Creme wird mit Bela Rex vom Weingut Gesellmann, einem klassischem Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon, veredelt wird. Ummantelt wird die Ganache von einer dunklen Schokolade mit 70 % Kakaoanteil.

Gütesiegel: Fair, EU-Bio-Zeichen

Zutaten

  • Kakaomasse [1]
  • Rohrohrzucker [1]
  • Kakaobutter [1]
  • Rotwein [2]
    • Sulfite
  • Stärkesirup [2]
  • Johannisbeeren getrocknet [2]
  • Butter [2]
  • Magermilchpulver [2]
  • Vollmilchpulver [2]
  • Grappa [2]
  • Sojalecithin (E322) [3]
  • Steinsalz
  • Vanillepulver [2]
  1. aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 82% / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
  2. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
  3. Emulgator / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten.

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert2294 / 548 kj / kcal
Fett38 g
  davon gesättigte Fettsäuren23 g
Kohlenhydrate40 g
  davon Zucker35 g
Eiweiß6 g
Salz0,18 g

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