Eleganter schlanker Obstwein mit feinfruchtigem Aroma, zarter Frucht und angenehmem Zucker-Säure-Spiel am Gaumen. Der Most überzeugt weiters durch sein weiches Mousse, ist aber im Abgang sehr gehaltvoll und lebendig. Der Apfel Rubinette überzeugt durch seinen hohen Zuckergehalt, aber auch durch seine angenehme Säure.

Österreichischer Qualitätsobstwein mit staatlicher Prüfnummer halbtrocken ausgebaut, alc. 8,1 % vol.