Herrenhof LamprechtSand & Kalk »r« (weisser Burgunder)

Am Gaumen sehr saftig...

  • Sehr ausdrucksstark
  • Floral & fein
  • Nicht filtriert
  • € 24,99 (€ 3,33 / 100 ml)

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Art.-Nr.: HL-WBr15, Inhalt: 750 ml

  • Sehr ausdrucksstark
  • Floral & fein
  • Nicht filtriert

Beschreibung

Eine Reservevariante von “Sand&Kalk”! Die besten Fässer wurden für diesen Wein selektioniert und reifen noch einen Winter länger nach. Ausdrucksstärker, noch komplexer und noch mehr Burgunder vom Herrenhof.

  • Sorte: Weissburgunder
  • Lage: Buchertberg, Hanglage, Süd-Südostausrichtung
  • Alter Rebstöcke: 11 Jahre
  • Verschluss: Schraubverschluss
  • Boden: tertiäre Sedimente - Sand, vor allem kalkiger Sandstein, Schluff, Opok
  • Vergärung: spontan, Naturhefen
  • Ausbau: halbes und ganzes Startin-Fass
  • Analysedaten: 14,0 vol%
  • Lagerfähigkeit: 2029+
  • Serviertemperatur: 11-12°C (bitte nicht zu kalt servieren!)
  • DEKANTIEREN empfohlen

Hergestellt nach den Richtlinien der Herrenhof Charta.

Bewertung "Sand & Kalk Reserve 2015 (WB)":
92 Falstaff

Verkostungsnotiz:

  • mittleres Zitronengelb; in der Nase sehr frisch, floral & fein, Zitrus, Weinbergspfirsich, geröste Erdnüsse; am Gaumen sehr saftig, gut balanciert, etwas Karamell, Mandarine, insgesamt ausgestattet mit guter Länge;

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