Fleischerei Höfler Ragout vom Weiderind

Hausgemachte Spezialität

  • Teile von Beiried und Hüfte
  • Schnelle Zubereitung
  • Nach Familienrezept
  • € 6,89 (€ 1,77 / 100 g)

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Art.-Nr.: hoef-ragoutweiderind, Inhalt: 390 g

EAN: n/a

  • Teile von Beiried und Hüfte
  • Schnelle Zubereitung
  • Nach Familienrezept

Beschreibung

Für diese hausgemachte Köstlichkeit werden ausschließliche Teile vom Beiried und der Hüfte herangezogen. Diese Teile lässt man länger schmoren, woraus ein einzigartiger Geschmack resultiert. Verwendet wird Vulkanland Weiderind aus Tieschen. Ideal für die schnelle Küche!

Empfehlung: Das Ragout schmeckt herrlich mit Knödeln, Nudeln, Kroketten, Spätzle oder Nockerl.

Zutaten

  • 30% Rindfleisch
  • Rinderbrühe
  • Wasser
  • Zwiebel
  • Schweinefett
  • Weizenmehl
  • Gewürze (Sellerie, Senf).

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