Fleischerei Höfler Bratenfett

Gehört einfach zur Brettljaus'n dazu

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Eigenschaften und Vorteile

  • Ein Produkt vom Schweinsbraten
  • Aus bestem Schweinefett
  • Fein im Geschmack

Art.-Nr.: hoef-bratenfett, Inhalt: 200 g, EAN: 2205512005491

Beschreibung

Ein Geschmackspotpurri der Extraklasse. Die Reste des selbstgemachten Schweinsbraten werden nicht einfach entfernt sondern wiederverwertet. Für einen klassischen Schweinsbraten wird zum anbraten bestes Schweineschmalz verwendet. Ist der Braten fertig, werden die Rückstände nicht weggeworfen, sondern zu einem tollen Brotaufstrich umgewandelt. Durch die Beigabe von Bratenreste entsteht der fein salzige nach Schweinsbraten schmeckende Geschmack. Dieser Aufstrich ist ein Klassiker unter den steirischen Brettljausn.

Gütesiegel: Regionalprogramm Steirisches Vulkanlandschwein

Zutaten

  • Schweineschmalz
  • Kochsalz
  • Kümmel
  • Knoblauch

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