Berghofer Mühle Backmischung Roggenbrot

Backen Sie ihr eigenes gesundes Brot!

  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne zusätzliche Aromen
  • Auch für Backautomaten geeignet
  • € 2,99 (€ 0,40 / 100 g)

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Art.-Nr.: BHM-26, Inhalt: 750 g

EAN: 9120012133082

  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne zusätzliche Aromen
  • Auch für Backautomaten geeignet

Beschreibung

Die Backmischung von Berghofer Mühle ist frei von sämtlichen Konservierungsstoffen oder zusätzlichen Aromen. Backen Sie auf ganz simple Weise ihr eigenes Brot! Die Angaben zur Zubereitung finden Sie auf der Rückseite der Verpackung.

Zutaten

  • 48% Roggenvollkornmehl
  • 48% Roggenmehl
  • Roggenvollkornsauerteig
    • Roggenvollkornmehl
    • Wasser
  • Gewürze
  • Steinsalz
  • Säuerungsmittel [1]
  1. Milchsäure

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1340 / 320 kj / kcal
Fett1,1 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate63 g
  davon Zucker2,5 g
Eiweiß8,1 g
Ballaststoffe7,6 g
Salz2,3 g

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