Altmüller Knabberkerne geröstet

Kürbiskerne als Snack für Zwischendurch

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Eigenschaften und Vorteile

  • Kleine Nascherei
  • Zum Garnieren von Speisen

Art.-Nr.: AM-00007, Inhalt: 100 g, EAN: 9120098830073

Beschreibung

Die Knabberkerne werden nach der Ernte gewaschen und schonend getrocknet. Bevor die Kürbiskerne in der Pfanne trocken geröstet werden, werden diese händisch sortiert. Hier werden nur die besten Kerne für die Weiterverarbeitung verwendet. Der nussige Geschmack eignet sich besonders gut fürs Knabbern, Kochen und Backen. Gehackt können diese auch für Salate, Müsli und Aufstriche verwendet werden.

Zutaten

  • Kürbiskerne

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert2462 / 588 kj / kcal
Fett46 g
  davon gesättigte Fettsäuren8,7 g
Kohlenhydrate2,7 g
  davon Zucker0,9 g
Eiweiß36 g
Salz0,07 g

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